Паста с тыквой, перцем и морковью
Как вкусно сделать тыквенную Пасту с тыквой, перцем и морковью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Всегда было интересно, зачем на бизнес-ланчах подают винишко? 🍷 как после этого люди идут работать?)) или работается еще лучше? 😄 кстати, такую пасту вы точно не пробовали😋 потому что придумала ее я, пока варила тыквенный супчик.
1. Нарезаем овощи на небольшие кусочки. Выкладываем в форму для запекания, поливаем оливковым маслом, посыпаем соль и кладем веточки розмарина.
2. Отправляем в разогретую духовку до 180С на 40-50 мин. С помощью блендера измельчаем овощи до однородной массы, добавляем теплую воду, перемешиваем еще раз.
3. Овощную массу смешиваем с теплой пастой ⠀ Украшаем сыровяленным мясом, лимоном и я очень рекомендую посыпать сверху апельсиновым перцем!