Булочки рулетики с сыром и зеленью

Как вкусно сделать Булочки рулетики с сыром и зеленью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

?1 стакан теплой воды
?1 стакан теплого молока
?Полстакана масла
?2 чайные ложки сахара
?1 чайная ложка соли
?10-12 гр. быстрорастворимых дрожжей
?6-6,5 стаканов муки
?Одна столовая ложка сливочного масла

?полтора стакана тертого сыра
?Полпучка петрушки

?1 яйцо
?3 столовые ложки патоки
?2 столовые ложки воды
?Кунжут

Как приготовить Булочки рулетики с сыром и зеленью простой рецепт

1. Для теста в миску положить дрожжи, соль и сахар, добавить теплую воду и молоко и перемешать. Через пять минут добавить масло и медленно добавить муку, чтобы получилось мягкое тесто. Наконец, добавляем сливочное масло, собираем тесто и даем ему забродить полчаса.

2. Пока тесто отдыхает, петрушку измельчить и перемешать с сыром. Отдохнувшее тесто раскатывают на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник и выкладывают сырную смесь. Сформируйте рулет и разрежьте его на два пальца шириной, очень слегка прижмите.

3. Обмакнуть в воде с патокой, панировать в кунжуте, выложить на смазанный маслом противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке, до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Видео источник ниже 👇