Творожный торт с бананами и сгущенкой

Как вкусно сделать Творожный торт с бананами и сгущенкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Общий выход готового изделия 2 кг.

Банановый Бисквит:
1. Бананы - 2 шт.;
2. Сахар - 200 г.;
3. Мука - 260 г.;
4. Яйца - 3 шт.;
5. Растительное масло - 170 г.;
6. Разрыхлитель - 10 г.;
7. Соль - ¼ ч. ложки.;
8. Ванилин - 2 г.;

Банановый Крем:
1. Творог жирный - 300 г.;
2. Масло сливочное - 230 г.;
3. Сгущённое молоко - 150 г.;
4. Банан крупный - 1 шт.

Декорирование:
1. Кедровые орешки - 20 г.

Как приготовить Творожный торт с бананами и сгущенкой простой рецепт

1. Разминают вилкой, чтобы получилась банановая кашица. В яйца всыпаем сахар. Вымешиваем на высоких оборотах миксера, чтобы сахар полностью растворился в яйца. Когда пышные светлой смеси вливаю растительное масло, добавляю банановую кашу. Недолго перемешивают ванилин и соль.

2. Включаю миксер на низкие обороты. и перемешивающего теста форму диаметром 203 см с предварительно выстеленной пекарской бумагой. Выкладываю всё тесто. Убираю форму с тестом, заранее разогретую до 170, в духовку на 70 минут. Для начинки в творог нарезаю на кольце один крупный банан, добавляю сгущённое молоко.

3. Пробиваю ингредиенты погруженным блендером до получения однородной творожно - банановой начинки. Сливочное масло вымешивать тщательно миксером в течение 3 минут. К творожно - банановой основой добавляю сливочное масло. Взбиваю миксером в течение 2 минут.

4. Остывший бисквит Осторожно разрезаю на три бисквитных Коржа. Выкладываю первую порцию крема на банановый Корж. Распределяю крем по всей поверхности пористой стороны кексового Коржа.