Яичные блины с сыром, колбасой и помидором на сковороде

Как вкусно сделать Яичные блины с сыром, колбасой и помидором на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ищите вкусный и быстрый рецепт на завтрак, эти яичные блинчики точно не оставят ни кого равнодушными. Завтрак из яиц получается питательным и полезным. Готовлю на завтрак яичные Блинчики. Это очень вкусно и сытно. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты.

Яйца - 3 шт
Колбаса 60 г
Зелень - пучок
Молоко - 140 г
Мука - 80 г
Помидор - 1 шт
Соль
Сыр - 70-90 г

Как приготовить Яичные блины с сыром, колбасой и помидором на сковороде простой рецепт

1. Для начала приготовим начинку. Нам понадобится 1 помидор, Очень мелко его нарезаем, измельчаем пучок зелени. На крупной терке натираем 60 грамм вареной колбасы и готовим тесто. Для него нам понадобится 3 яйца, щепотка соли, 140 мл молока. Все перемешаем венчиком. Добавим 80 грамм муки. Замешаем тесто без комочков.

2. Добавляем измельченную зелень, помидор и колбасу. Еще раз все перемешаем. Тесто для яичных блинчиков готово, можно идти жарить. Для начинки Мы возьмем тертый сыр. Не обязательно, но с ним очень вкусно. Сковородку смазываем растительным маслом и Жарим блинчики на сковороде с двух сторон до готовности.

3. Выглядит это очень аппетитно. Когда блинчики поджарились с двух сторон наполовину блина, выкладываем тертый сыр второй половинкой, закрываем и обжариваем буквально еще минутку, чтобы сыр расплавился.