Суп пюре из тыквы со сливками классический
Как вкусно сделать Суп пюре из тыквы со сливками классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Давно не было рецептов на моей вкусной страничке 🤤 И это не потому что я перестала готовить, нет, а просто не выкладываю)
1. Очистить морковь, лук, чеснок и тыкву (🥕🧅🧄🎃). Нарезать на небольшие брусочки тыкву и морковь. Поставить варить (воды много не наливать, чтобы не пришлось ее сливать).
2. Лук и чеснок нарезать и обжарить на сливочном масле. Как сварится тыква с морковью, слить воду, если это необходимо, но немного оставить, добавить лук обжаренный, сливки и всё взбить блендером, посолить и поперчить.
3. Подавать с любыми семечками, зеленью или сухарями (у меня чиабатта, тоже вкусно)