1. Сделайте тыквенное пюре, перед тем отварив кубики тыквы до мягкости в подсоленной воде. Слейте воду и разотрите тыкву до консистенции пюре. Заварите крепкий кофе, используя 2 ст.л. кофе и 300 мл воды. В большой кастрюле соедините тыквенное пюре с 200 мл воды, сгущенными сливками, гвоздикой и поставьте на плиту 👌.
2. Нагревайте, помешивая, но не доводите до кипения. Добавьте все специи и доведите до кипения. Сняв с плиты, удалите бутончик гвоздики. Используя блендер, взбейте тыквенно-сливочную смесь до образования пены.
3. Разлейте тыквенную массу в стаканы для латте, затем добавьте одинаковое количество кофе в каждую порцию.
4. По желанию, украсьте напиток взбитыми сливками, карамелью, топпингом или сиропом, а также посыпьте смесью специй, которые использовались для приготовления кофе. Попробуйте его, чтобы согреться и получить вдохновение в холодные дни!