Тыквенный суп пюре классический со сливками
Как сделать Тыквенный суп пюре классический со сливками рецепт простой. Предлагаю приготовить нежный тыквенный суп, а идеальным дополнением к такому обеду станут сандвичи Sandwich Cheese & Herbs от Wasa с начинкой из натурального сыра и насыщенным вкусом пряных трав🌱
⠀
Мне понравился не только их вкус, но и упаковка! Удобно брать с собой, благодаря чему они становятся идеальным вариантом для полезного и удобного перекуса с собой в любое время☺️
Ингредиенты.
✅ 1 кг тыквы
✅ специи, травы - по вкусу
✅ оливковое масло
✅ 100 мл сливок (у меня 10% жирности)
✅ 1/2 апельсина
✅ 500 мл кипятка или бульона
1. Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем средними кубиками. Выкладываем в форму, приправляем специями и сбрызгиваем маслом. По желанию, можно добавить травы. Накрываем форму фольгой и выпекаем при 180 гр ~ 1 час (до мягкости).
2. Готовую тыкву перекладываем в кастрюлю и пробиваем блендером. Постепенно добавляем кипяток или бульон и доводим до желаемой консистенции.
3. По этого добавляем сливки и, помешивая на медленном огне, варим несколько минут. В конце добавляем апельсиновый сок и перемешиваем. Суп готов, подаем его с сандвичами Sandwich Cheese & Herbs от Wasa и наслаждаемся! Приятного аппетита😘