лого Prostorecepty
Тыквенные булочки синнабоны рецепт

Тыквенные булочки синнабоны

Как вкусно сделать Тыквенные булочки синнабоны простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

для теста:
300 г муки
2 ст. л. сахара
1,5 ч. л. дрожжей
половина ч.л. соли
3/4 стакана молока
60 г сливочного масла
1 яйцо комнатной температуры

для начинки:
сливочное масло (~50г)
половина стакана сахара
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого имбиря
щепотка соли

для глазури:
150 г творожного сыра
100 г тыквенного пюре
1 ст. сахарной пудры (добавляйте по вкусу)
2-3 ст. л. молока
1 ч. л. корицы
1 ч. л. молотого имбиря
щепотка соли

Как приготовить Тыквенные булочки синнабоны просто рецепт пошаговый

1. 1. В большой миске смешиваем половину муки, дрожжи, соль и сахар ⠀ 2. Нагреваем молоко и масло, пока они не станут теплыми, а масло не растает *Смесь должна быть комфортной для пальца, чтобы не убить дрожжи ⠀ 3. Добавляем молоко в мучную смесь, затем вмешиваем яйцо ⠀
2. 4. Добавляем оставшуюся муку, пока тесто не начнет отставать от стенок миски и не скатается в шар ⠀ 5. Выкладываем тесто на посыпанную мукой поверхность и месим около 5 минут, пока оно не станет гладким *Должна образоваться клейковина, тогда тесто будет мягким, как подушечка ⠀
3. 6. Перекладываем тесто в смазанную маслом миску, накрываем и даем подняться в теплом месте в течение часа ⠀ 7. Смешиваем сахар, пряности и соль для начинки ⠀ 8. Тесто поднялось — раскатываем его в длинный прямоугольник, смазываем маслом и посыпаем сахарной смесью ⠀
4. 10. Сворачиваем тесто от себя в тугой рулет, защипнув край ⠀ 11. С помощью нитки или очень острого ножа нарезаем тесто на ровные кусочки. Помещаем их в форму с пергаментом, накрываем полотенцем и даем подняться еще в течение часа ⠀
5. 12. Выпекаем булочки при 180 градусах 30 минут ⠀ 13. Пока они остывают, приготовим крем, смешивая все ингредиенты ⠀ Распределяем крем по булочкам и подаем, наслаждаясь пряным ароматом🎃
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(22) отзывов
Новые рецепты
Торт-рулет «Рождественский пенек» на Новый Год Торт-рулет «Рождественский пенек» на Новый Год
Пирог с вареньем в духовке на скорую руку Пирог с вареньем в духовке на скорую руку
Крем Чиз из рикотты для торта Крем Чиз из рикотты для торта
Отрывной пирог с яблоками из дрожжевого теста Отрывной пирог с яблоками из дрожжевого теста
Меренговый рулет с малиной Меренговый рулет с малиной
Мокрый шоколадный кекс-чизкейк Мокрый шоколадный кекс-чизкейк
Пирожное Шишки из шоколадного бисквита со сгущенным молоком Пирожное Шишки из шоколадного бисквита со сгущенным молоком
Имбирный пряничный домик своими руками на Новый Год Имбирный пряничный домик своими руками на Новый Год
Творожные сырки с печеньем без сахара Творожные сырки с печеньем без сахара
Тыквенное печенье с шоколадом и кешью Тыквенное печенье с шоколадом и кешью
Пряные коржи с медом для торта Пряные коржи с медом для торта
Медовый торт цифра с кремом со сливками и маскарпоне Медовый торт цифра с кремом со сливками и маскарпоне
Бисквитный рулет в духовке самый простой Бисквитный рулет в духовке самый простой
Лимонное печенье с трещинками Лимонное печенье с трещинками
Торт Синнабон с вертикальными коржами Торт Синнабон с вертикальными коржами
ПП торт Наполеон из теста фило ПП торт Наполеон из теста фило
Миндальное печенье со сливочным маслом Миндальное печенье со сливочным маслом
Рождественское немецкое печенье с фундуком и курагой Рождественское немецкое печенье с фундуком и курагой
Вкуснейший шоколадный торт с прослойкой из безе Вкуснейший шоколадный торт с прослойкой из безе
Творожные пирожки с яблоками Творожные пирожки с яблоками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.