Тыквенные маффины с шоколадом
Как вкусно сделать Тыквенные маффины с шоколадом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Каждый год в сезон тыквы я их пеку! И каждый год пишу вам, какие они вкусные!!!! Хотя одна проблема с ними есть, - ЗДЕСЬ ОНИ ЕСТЬ, И ЗДЕСЬ ИХ НЕТ.
Ингредиенты.
15 шт.
200 гр. густого тыквенного пюре (из запеченной тыквы)
100 гр. сливочного масла 82% (размягченного)
140 гр. сахара
3 яйца
150 гр. муки
7 гр. разрыхлителя
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
100 гр. шоколадных капель (или измельченного
шоколада)
1. Взбить масло до пышности, добавить сахар, соль, ванилин и еще раз взбить. По одному ввести яйца, не переставая взбивать, по ложке добавить тыквенное пюре.
2. Затем просеять, в полученную смесь, муку с разрыхлителем, перемешать, в конце всыпать шоколадные капли и перемешать еще раз. Разложить массу в формочки с бумажными вкладышами.
3. Выпекать, заранее разогретой до 170°С духовке, около 20-25 мин. (до сухой шпажки). Достать маффины из формы, дать им немного остыть.