Ингредиенты.
Тесто:
200 гр муки
0,5 ч. ложки разрыхлителя
1 яйцо
70 гр сахара
90 гр сливочного масла
Для начинки:
Варенная сгущенка + орехи
1. Для теста: масло комнатной температуры, перемешать с сахаром венчиков, добавить яйцо и еще раз хорошо перемешать.
2. Всыпать муку и разрыхлитель, быстро замешать тесто и оставить в холодильнике на минут 15.
3. Из готового теста, скатать небольшие шарики совсем и выпекать половинки для орешков в нашей орешнице, но времени ориентируйтесь на свою технику.
4. После полного остывания, наполните половинки орешек сгущёнкой и соедините половинки. По желанию внутрь можно добавить еще орехи.