Хреновина из помидор и хрена с чесноком

1. 3 кг помидор уже нарезанных на кусочки. Перекрутить сперва помидоры на мясорубке. Отдельно в тарелку чеснок и отдельно хрен. Сперва нужно добавить соль в помидоры и перемешать.

2. Дальше пробуйте на соль возможно вам понадобится больше или меньше. Если добавить к помидорам сперва хрен и чеснок, соль потом сложно почувствовать.

3. Когда на соль попробовали только тогда добавляем хрен, чеснок, перец красный. Все размешали и разлили по стерилизованным банкам. Храним в холодильнике.