Вкусный пирог из тыквы
Как сделать Вкусный пирог из тыквы простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Даже те, кто вообще ненавидит тыкву заявляют, что этот рецепт очень шикарный и готовить его нужно всем!
Ингредиенты.
(Форма 17 на 28 см):
•2 яйца
•180 грамм сахара
•80 грамм растительного масла
•400 грамм тыквы или 200 грамм тыквенного пюре
•220 грамм муки
•1 чайная ложка разрыхлителя
•1 чайная ложка разрыхлителя
•1 чайная ложка корицы, ванильного сахара
Крем:
•170 грамм творожного сыра
•60 сливочное масло комнатной температуры
•50 грамм сахарной пудры
•30 грамм фундука
1. 1. Если у вас нет готового тыквенного пюре, то берем тыкву, очищаем от кожуры и семян, нарезаем крупными кубиками. Заливаем водой и варим 15-20 минут. Сливаем всю воду, процеживаем ее через сито, и закидываем в блендер до состояния пюре. 2. В чашке соединяем яйца, сахар, растительное масло и тыквенное пюре до однородности.
2. 3. Просеиваем муку, доставляем разрыхлитель, корицу, ванильный сахар, объединяем обе массы. 4. Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку на 175 градусов на 30 минут. Готовность можно проверить, проткнув центр пирога зубочисткой - она должна остаться сухой и чистой. Остужаем пирог.
3. 5. Для крема взбиваем все ингредиенты до однородного состояния. Распределяем по верху остывшего пирога, сверху посыпаем орешками и всё, конец) Пирог получается очень ароматный, в меру влажный!