лого Prostorecepty
Бисквитный кофейный рулет Тирамису рецепт

Бисквитный кофейный рулет Тирамису

Как вкусно сделать с Юлия Смолл Бисквитный кофейный рулет Тирамису простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Бисквит (35х32 см)
1 чл ванильного сахара
140 гр муки
4 яйца (1с)
щепотка соли
110 гр сахара
50 гр молока

Пропитка:
2 чл кофе
200 гр воды

Крем:
50 гр сахарной пудры
250 гр маскарпоне
200 гр сливок 35%
ваниль

Какао-порошок для декора

Как приготовить Бисквитный кофейный рулет Тирамису просто рецепт пошаговый

1. К яйцам отправляем щепотку соли, сахар, Ваниль и взбиваем до плотного пышного состояния. Далее просеиваем примерно половину муки, Осторожно перемешиваем. Добавляем горячее молоко и просеиваем оставшуюся часть муки.
2. Готовое бисквитное тесто выкладываем на противень и отправляем выпекаться 175 градусов примерно 12 минут до румяного цвета. Готовый бисквит обильно пропитываем крепким кофе и даем полностью остыть. А тем временем готовим крем.
3. Для начала взбиваем очень холодные жирные сливки сахарной пудрой и ванилью. Затем добавляем маскарпоне и на минимальной скорости перемешиваем до однородности. Крем готов.
4. Выкладываем крем, распределяем равномерным слоем и сворачиваем плотный рулет. Убираем на часик в холодильник.
5. Затем можно украсить по своему желанию. Получается очень нежное и очень ароматно. Если вы любите десерт тирамису, то этот рецепт именно для вас.

Видео рецепт

Видео Бисквитный кофейный рулет Тирамису рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(42) отзывов
Новые рецепты
Морковный кекс с грецкими орехами Морковный кекс с грецкими орехами
Пряники без яиц, без молока и без сахара Пряники без яиц, без молока и без сахара
Шоколадная колбаса из печенья и грецких орехов Шоколадная колбаса из печенья и грецких орехов
Тарталетки с карамелью и орехами Тарталетки с карамелью и орехами
Рождественский штоллен из творога и орехов Рождественский штоллен из творога и орехов
Апельсиновый кекс с рикоттой, шоколадом и сушеными ягодами Апельсиновый кекс с рикоттой, шоколадом и сушеными ягодами
Печенье курабье с джемом Печенье курабье с джемом
Печенье эльзасское сдобное Печенье эльзасское сдобное
Яблочный штрудель из вытяжного теста Яблочный штрудель из вытяжного теста
Пирог шарлотка с яблоками, яйцами, мукой и сахаром Пирог шарлотка с яблоками, яйцами, мукой и сахаром
ПП Шоколадный пирог с творожно кокосовыми шариками ПП Шоколадный пирог с творожно кокосовыми шариками
Торт с печеньем и сгущенкой без выпечки Торт с печеньем и сгущенкой без выпечки
Пончики Цветы на молоке на сковороде Пончики Цветы на молоке на сковороде
Слойки с творогом из слоеного теста готового Слойки с творогом из слоеного теста готового
Торт Чернослив в шоколаде с кремом из творога и сгущенки Торт Чернослив в шоколаде с кремом из творога и сгущенки
Апельсиновая карамель к блинам, сырникам, панкейкам, запеканку, чизкейку и мороженому Апельсиновая карамель к блинам, сырникам, панкейкам, запеканку, чизкейку и мороженому
Шоколадный торт с ганашем и глазурью Шоколадный торт с ганашем и глазурью
Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом Бисквитный торт с клубникой и сливочным кремом
Нежный торт бисквитный с заварным кремом Нежный торт бисквитный с заварным кремом
Морковно-тыквенные кексы с творогом Морковно-тыквенные кексы с творогом
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.