Яблочный пирог шарлотка на сметане без сливочного масла
Как вкусно сделать Яблочный пирог шарлотка на сметане без сливочного масла простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Любимый яблочный пирог моей семьи. Нежный и очень пушистый. Ароматный и вкусный. Срочно готовить всем этот замечательный, сочный пирог!
Ингредиенты.
На форму диаметром ~ 18-20 см:
- 2 яйца
- 120г сахара
- 120г сметаны
- 1.5 ч.л разрыхлителя
~ 200г муки
- 2-3 яблока
- 80 мл растительного масла
- по щепотке соли и ванилина
1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином. Добавить растительное масло и сметану, перемешать. Всыпать немного муки, разрыхлитель и перемешать.
2. Всыпать остальную муку, перемешать. Положить в тесто нарезанные на кусочки яблоки и перемешать.
3. Вылить тесто в форму, сверху украсить яблоками и по желанию орехами. Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 40 -45 минут.