лого Prostorecepty
Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью рецепт

Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью

Как сделать вкусный домашний Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью рецепт простой 😍 Вид у кекса просто сногсшибательный, согласны? Подарите ❤️ красавчику! Обожаю этот кекс, он получается абсолютно у всех, супер воздушный, влажный, нереально вкусный! Ягоду можно менять на свой вкус! Сок лимона можно заменить молоком, если не любите!

Ингредиенты.

Форма для кекса 26 см.с углублением в середине.

4 шт. Яйца (С0)
200 гр. Сливочного масла
340 гр. Сахара
80 гр. Сока лимона
100 гр. Молока
Цедра 2 Лимонов
360 гр. Муки
7 гр. Разрыхлителя
250 гр. Голубики
15 гр. Кукурузного крахмала

Глазурь:
100 гр. Шоколада белого
50 гр. Сливок 33-35%
50 гр. Пюре голубики

Как приготовить Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем все ингредиенты и Выпекаем в заранее разогретой до 170С духовке, на среднем уровне, режим верх низ, до сухой зубочистки (примерно 60 мин).
2. Заливаем шоколад горячими сливками и горячим ягодным пюре, хорошо перемешиваем и даем остыть 5-7 мин. ⠀ Затем Взбиваем несколько секунд миксером (можно и не взбивать). ⠀
3. Украшаем остывший желательно кекс. ⠀ Для пюре измельчаем ягоду блендером и протираем через сито!
Видео источник
Похожие рецепты
Отзывы
Валерия, спасибо большое за рецепт! Подскажите можно использовать мороженные ягоды и нужно ли их предварительно размараживать?
Очередной шедевр,безумная вкуснотища, безупречная красотища 😋😋😋😄👍🏻спасибо за рецепт и за труды 🙏💖
Спасибо за такую красоту и вкусноту 😋 обязательно приготовлю 😍
Выглядит офигенно красиво!!! И это будет безусловно вкусно! По Вашим рецептам все вкусно!!! 💗
Очень вкусный кекс! У меня получился 🖐🏽 и он не сухой, а даже властный 🤤🤤🤤
Новые рецепты
Сладкий хлеб с куркумой и какао Сладкий хлеб с куркумой и какао
Булочки синнабоны из дрожжевого теста Булочки синнабоны из дрожжевого теста
Запеченная тыква Карамельная с сахаром в духовке Запеченная тыква Карамельная с сахаром в духовке
ПП-десерт Шоколадный Трайфл с голубикой и крем чизом ПП-десерт Шоколадный Трайфл с голубикой и крем чизом
Штрудель с вишней и творогом из теста фило Штрудель с вишней и творогом из теста фило
Новогодний Зефир с клюквой домашний Новогодний Зефир с клюквой домашний
Нежный чизкейк Сан Себастьян в духовке Нежный чизкейк Сан Себастьян в духовке
Слоеные булочки дрожжевые на молоке и воде к чаю Слоеные булочки дрожжевые на молоке и воде к чаю
Пирог с айвой Пирог с айвой
Яблочный пирог тарт с карамелью и орехами Яблочный пирог тарт с карамелью и орехами
Домашняя Карамель классическая и шоколадная Домашняя Карамель классическая и шоколадная
Мраморный апельсиново-шоколадный кекс домашний Мраморный апельсиново-шоколадный кекс домашний
Морковный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра Морковный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра
Пирожное Макарон на французской меренге Пирожное Макарон на французской меренге
Имбирное печенье с медом как в икее Имбирное печенье с медом как в икее
Начинка на желатине для конфет корпусных домашних Начинка на желатине для конфет корпусных домашних
Апельсиновый кекс с клюквой Апельсиновый кекс с клюквой
Нежнейшие ватрушки с творогом Нежнейшие ватрушки с творогом
Новогодний рулет заварной с брусникой Новогодний рулет заварной с брусникой
Домашний зефир Кофе Апельсин Домашний зефир Кофе Апельсин
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.