лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью рецепт

Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью

Как сделать вкусный домашний Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью рецепт простой 😍 Вид у кекса просто сногсшибательный, согласны? Подарите ❤️ красавчику! Обожаю этот кекс, он получается абсолютно у всех, супер воздушный, влажный, нереально вкусный! Ягоду можно менять на свой вкус! Сок лимона можно заменить молоком, если не любите!

Ингредиенты.

Форма для кекса 26 см.с углублением в середине.
⠀
4 шт. Яйца (С0)
200 гр. Сливочного масла
340 гр. Сахара
80 гр. Сока лимона
100 гр. Молока
Цедра 2 Лимонов
360 гр. Муки
7 гр. Разрыхлителя
250 гр. Голубики
15 гр. Кукурузного крахмала
⠀
Глазурь:
100 гр. Шоколада белого
50 гр. Сливок 33-35%
50 гр. Пюре голубики

Как приготовить Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем все ингредиенты и Выпекаем в заранее разогретой до 170С духовке, на среднем уровне, режим верх низ, до сухой зубочистки (примерно 60 мин).
2. Заливаем шоколад горячими сливками и горячим ягодным пюре, хорошо перемешиваем и даем остыть 5-7 мин. ⠀ Затем Взбиваем несколько секунд миксером (можно и не взбивать). ⠀
3. Украшаем остывший желательно кекс. ⠀ Для пюре измельчаем ягоду блендером и протираем через сито!
Видео источник ниже 👇
Видео Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Влажный лимонный кекс с глазурью Влажный лимонный кекс с глазурью
Банановый кекс на кефире с маком и глазурью Банановый кекс на кефире с маком и глазурью
Лимонный кекс со сгущенкой Лимонный кекс со сгущенкой
Лимонный кекс на молоке с шоколадной глазурью Лимонный кекс на молоке с шоколадной глазурью
Классический лимонный кекс в духовке Классический лимонный кекс в духовке
Лимонный кекс с глазурью Лимонный кекс с глазурью
Рейтинг:
4.9
(19) отзывов
Отзывы
Валерия, спасибо большое за рецепт! Подскажите можно использовать мороженные ягоды и нужно ли их предварительно размараживать?
Очередной шедевр,безумная вкуснотища, безупречная красотища 😋😋😋😄👍🏻спасибо за рецепт и за труды 🙏💖
Спасибо за такую красоту и вкусноту 😋 обязательно приготовлю 😍
Выглядит офигенно красиво!!! И это будет безусловно вкусно! По Вашим рецептам все вкусно!!! 💗
Очень вкусный кекс! У меня получился 🖐🏽 и он не сухой, а даже властный 🤤🤤🤤
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.