лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью рецепт

Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью

Как сделать вкусный домашний Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью рецепт простой ? Вид у кекса просто сногсшибательный, согласны? Подарите ❤️ красавчику! Обожаю этот кекс, он получается абсолютно у всех, супер воздушный, влажный, нереально вкусный! Ягоду можно менять на свой вкус! Сок лимона можно заменить молоком, если не любите!

Ингредиенты.

Форма для кекса 26 см.с углублением в середине.
⠀
4 шт. Яйца (С0)
200 гр. Сливочного масла
340 гр. Сахара
80 гр. Сока лимона
100 гр. Молока
Цедра 2 Лимонов
360 гр. Муки
7 гр. Разрыхлителя
250 гр. Голубики
15 гр. Кукурузного крахмала
⠀
Глазурь:
100 гр. Шоколада белого
50 гр. Сливок 33-35%
50 гр. Пюре голубики

Как приготовить Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью простой рецепт

1. Смешиваем все ингредиенты и Выпекаем в заранее разогретой до 170С духовке, на среднем уровне, режим верх низ, до сухой зубочистки (примерно 60 мин).
2. Заливаем шоколад горячими сливками и горячим ягодным пюре, хорошо перемешиваем и даем остыть 5-7 мин. ⠀ Затем Взбиваем несколько секунд миксером (можно и не взбивать). ⠀
3. Украшаем остывший желательно кекс. ⠀ Для пюре измельчаем ягоду блендером и протираем через сито!
Видео источник ниже 👇
Видео Лимонный кекс с голубикой и ягодной глазурью рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Влажный лимонный кекс с глазурью Влажный лимонный кекс с глазурью
Банановый кекс на кефире с маком и глазурью Банановый кекс на кефире с маком и глазурью
Лимонный кекс со сгущенкой Лимонный кекс со сгущенкой
Лимонный кекс на молоке с шоколадной глазурью Лимонный кекс на молоке с шоколадной глазурью
Классический лимонный кекс в духовке Классический лимонный кекс в духовке
Лимонный кекс с глазурью Лимонный кекс с глазурью
Рейтинг:
4.9
(19) отзывов
Отзывы
Валерия, спасибо большое за рецепт! Подскажите можно использовать мороженные ягоды и нужно ли их предварительно размараживать?
Очередной шедевр,безумная вкуснотища, безупречная красотища ??????спасибо за рецепт и за труды ??
Спасибо за такую красоту и вкусноту ? обязательно приготовлю ?
Выглядит офигенно красиво!!! И это будет безусловно вкусно! По Вашим рецептам все вкусно!!! ?
Очень вкусный кекс! У меня получился ?? и он не сухой, а даже властный ???
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.