Влажный лимонный кекс с глазурью

Сегодня приготовим простой и вкусный лимонный кекс! Как приготовить вкусный влажный лимонный кекс с глазурью рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

на форму (25*10*6 см)

сливочное масло 165 г комн.темп
сахар 120 г
яйцо 3 шт
мука 165 г
разрыхлитель 1 ч.л
лимонный сок 20 г
цедра 1 ч.л

глазурь:
лимонный сок 15 г
сахарная пудра 75 г

Как приготовить Влажный лимонный кекс с глазурью простой рецепт

1. Тесто. Взбить сливочное масло и сахар. По одному добавить яйца и после каждого хорошо смешать. Добавить цедру и лимонный сок, просеять муку с разрыхлителем и взбить еще раз.

2. Форму для выпечки застелить пергаментом, вылить тесто. В центре сделать небольшое углубление и разрез ножом вдоль кекса. Выпекать при температуре 160 градусов около 40-45 минут.

3. Глазурь. Смешать лимонный сок и сахарную пудру, по желанию добавить краситель.

4. Полить глазурью теплый кекс.

Видео рецепт

Видео Влажный лимонный кекс с глазурью рецепт

Похожие рецепты

Банановый кекс на кефире с маком и глазурью

Классический лимонный кекс в духовке

Лимонный кекс на молоке с шоколадной глазурью

Лимонный кекс с маком и сахарной глазурью

Лимонный кекс с ягодами

Лимонный кекс с глазурью в духовке

Рейтинг:

4.5

(25) отзывов

Отзывы

Сейчас приготовила этот кекс. Как только из духовки вынула, попробовала с краю чуть чуть - просто облако пушистое. Потом остыл и оказалось, что низ немного не пропекся(( а так кекс вкусный. Многое зависит от качества масла. Вообще, у меня почти всегда кексы не пропекаются. Готовила в разных печках и в разных формах. Может кто знает почему так?

Яна, я уже ни один раз пеку этот кекс. Он просто-восторг!!!! Спасибо вам за рецепт. 🌹🌹🌹

Спасибо огромное за отличный рецепт, испекла сегодня, такой красивый и очень вкусный!

Яночка,испекла вчера этот чудесный кекс и восторг !!!очень люблю вашу работу и постоянно пользуюсь вашими советами !спасибо)))

Приготовила сегодня кекс, он божественный, нежный, воздушный,с приятной кислинкой,но эта порция маловата для семьи из 4 человек,съели за раз,даже на вечер не осталось, надо делать 1,5 или 2 порции

Яна скажите пожалуйста, какие обычно крема подходят для тяжёлого кексового бисквита?

Здравствуйте, испекла этот кекс 👍🏻очень довольна . Спасибо за рецепт.

Какая же вы умница, Яна, большое спасибо за рецепт!

Если вы любитель вкусной и бюджетной выпечки, то вам необходимо будет посетить канал "Вредная Я."

Обожаю ваши рецепты! Многими пользуюсь уже давно! Спасибо😌 Тоже ролики снимаю с food уклоном, буду рада гостям)

Друзья привет! Мой канал совсем новый. Приглашаю вас, если конечно вам интересно. Буду очень рада вашей поддержке

А если нет такой формы, можно круглую разьемную.,,?и какой диаметр лучше взять

Новые рецепты