Тыквенное печенье вупи-пай
Как вкусно сделать Тыквенное печенье вупи-пай простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Хотела я, значит, съездить в один прекрасный город. Посмотрела цены на билеты и ... решила, что увы, с такими ценами на перелёт- мне пока не светит туда полететь ... А потом посидела - посидела немного и пере-решала эту задачку.
Там отминусовала, там прибавила, в третьем месте умнжила, в четвертом нашла погрешности счисления... И кажется я все же увижу прекрасный БУ....Т. А потом я решила показать вам рецепт прекрасных вупиков с тыквой 🥰 Такая вот наука математика. Решайте жизнь правильно 👍
Ингредиенты.
Сухие ингредиенты:
170 г муки
40 гр какао
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1/2 столовой ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
Влажные ингредиенты
200 грамм сахара
120 мл растительного масла
210 гр запечённого тыквенного пюре
ваниль
1 большое яйцо, комн Т
Крем (взбить вместе сливки, пудру и сыр)
200 гр крем-сыра
200 гр сливок
опционально - корица и боб тонка для ароматизации
50 гр сахарной пудры
120 гр дроблёных карамелизованных орехов (можно заменить на любые другие поджаренные дробленые орешки или на сладкий сухой завтрак хлопьями (тоже раздробить). Дело в том, что хруст придаёт этим вупи особенное ощущение)
Из данного количества у вас получится примерно 30 печенек - woopies (или 15 пар)
1. Приготовление - проще некуда - смешать сухие ингредиенты. Масло смешать с сахаром, яйцом и запечённым пюре тыквы.
2. Смешать сухие ингредиенты с жидкими. Выложить на пекарскую бумагу на противень при 170 гр и выпекать 9 минут.
3. Остывшие печеньки собрать в пирожные при помощи крема. Краюшек можно обмакнуть в орехи.