Творожная запеканка без муки с манкой в духовке

Как вкусно сделать Творожная запеканка без муки с манкой в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовим с Калниной Натальей! Моя идеальная творожная запеканка со 100 % результатом. Этот рецепт я чаще всего использую на своей кухне. Готовится проще не придумаешь, но при этом нужно знать пару секретов, о них расскажу в процессе приготовления.

Ингредиенты.

творог - 500 г
сахар - 2-3ст.л.
манная крупа - 4ст.л.
сметана - 4ст.л.
яйца - 2шт
соль - 1/3ч.л.

Как приготовить Творожная запеканка без муки с манкой в духовке простой рецепт

1. Итак, в миску кладем 500 грамм творога, разбиваю 2 яйца, 3 ложки сахара, ванилин, 4ст.л. манной крупы, 3ст.л. сметаны. И теперь обязательно пробиваем блендером до однородной массы. Берем противень подходящий, у меня размером 19 см на 19 см. Смажем сливочным маслом и распределим по дну формы 30 грамм сливочного масла.

2. При выборе формы ориентируйтесь, на то, что творожная запеканка в процессе приготовления сильно не поднимется, поэтому сколько будет теста, такой высоты она и будет практически. Переливаем тесто, разравниваем и ставим в духовку, выпекаем обязательно при 160 градусах, это еще один секрет удачной творожной запеканки.

3. По времени мне требуется примерно 1 час или ориентируйтесь по своей духовке, готовая запеканка должна зарумяниться.

4. Горячую вынимаем из духовки, дадим ей полностью остыть и лишь только холодную вынимаем из формы, разрезаем и подаем к столу, я люблю подавать со сметаной.