Кексы из тыквы

Как вкусно сделать Кексы из тыквы простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Запахло осенью, поспели тыквы и начинаем потихоньку из них готовить вкуснятину.

Ингредиенты.

для светлого теста:
Мука-130 г
Разрыхлитель -5 г
Мускатный орех-2г
Кардамон-1г
Сахар-50г
Ванильный сахар -10 г
Яйцо СО -1 шт
Тыквенное пюре-130 г
Кокосовое масло-50 г

для тёмного теста:
Мука -100 г
Какао-порошок-25г
Разрыхлитель-5г
Сахар-50г
Ванильный сахар-10г
Яйцо СО-1шт.
Тыквенное пюре-120г
Кокосовое масло-50г

12 бумажных формочек

Как приготовить Кексы из тыквы простой рецепт

1. В разных емкостях замесить тесто по одному алгоритму. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить для светлого теста все специи, а для тёмного-какао и хорошо перемешать. Сахара соединить с яйцом, добавить пюре из тыквы и масло.

2. Перемешать Сухие ингредиенты соединить с влажными, тщательно вымешать до гладкости переложить каждое тесто в отдельный кондитерский мешок и отсадить в формочки в хаотичном порядке.

3. Выпекать кексы в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут. Готовые кексы украсить по желанию. Я сверху полила карамелью и посыпала измельчённым грецким орехом.

Похожие рецепты