Как вкусно сделать Маринованные сливы с косточками на зиму в банках без стерилизации простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Секретный рецепт из Одессы 😅😉 Секретный рецепт из Одессы. Который я раздаю уже десятки лет. Все кто когда-то пробовал этот деликатес не могут отказаться снова и снова! Это очень вкусная закуска, которая будет вашей волшебной палочкой к столу каждый раз, когда придут гости. ‼️ Важно ‼️купити венгерку тверденькую, но не зеленую. Она готовится необычным способом, поэтому к работе:
Сливы Венгерка 5 кг, 1,5 сахара, 0,5 л уксуса 9%, 20 г лаврового листа, 20 г черного перца горошком, 20 г душистого перца горошком, 5-6 гвоздики
Как приготовить Маринованные сливы с косточками на зиму в банках простой рецепт
1. 1. Сделать сироп из уксуса и сахара. 2. Все специи завязать в мешочек из марли. И положить к сливе. 3. Залить помытую сливу только что закипевшим сиропом.
2. 4. Дать настояться ~8-10 часов. Слить сироп и снова вскипятить и залить сливы. Всего вы сделаете это 14 раз. Мешочек не доставайте.
3. 5. Так нужно делать 7 дней подряд. 6. На седьмой день закипятить вместе со сливами и закрыть в чистые банки с металлическими крышками без специй.
Танечка, спасибо, все получилось, Делала дважды. Но - во вторую порцию положила соли, потому что показалось не естественным делать маринад к мясу без соли. Это оказалось плохим экспериментом! Слива размякла, сок вытекает и получилась просто сливочное пюре., вкусно, но Соль не напрасно отсутствует в Вашем рецепте.
У меня сахар и оцет, этим не покрыло сливы, просто ерунда, сиропа 0. Делала на пол порции. Добавила воду, только тогда напьется слива сиропом.
Тетянко Ви супер, дуже жіночна, толкова і цілеспрямована. Коли дивлюся Ваші відео надихаюся тричі, як від прекрасної господині, чарівної жінки та успішної людини. Думаю я така не одна.
Дякую, Тетянко, за смачні рецепти! Якщо готую щось смачненьке, мої рідні одразу запитують:"Це рецепт від Литвинової?" З мене підтримка в гарній справі.
Вітаю, Тетяно! Сироп під час варіння буде потроху викіпати. Чи можна доливати кип'ячену воду вже на третій- сьомий день? Чи сливи в банках не мають бути повністю вкриті сиропом? Дякую.