Сливовый пирог из газеты New York Times
Как сделать знаменитый сливовый пирог из газеты New York Times рецепт в духовке своими руками.
Ингредиенты.
Сахар 100г
Сливочное масло 125 г
Мука 160 г
Разрыхлитель 6г
Соль щепотка
Яйца 2 шт
Слива 6-8 шт
сахар и корица для посыпки
Как приготовить Сливовый пирог из газеты New York Times простой рецепт
1. Сначала сливы нужно промыть, просушить и разрезать пополам. Готовим тесто: взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до побеления.
2. Далее вводим по одному яйца и снова взбиваем. Затем добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль и перемешиваем до однородности.
3. В форму выкладываем тесто, а сверху украшаем сливами и посыпаем сверху сахаром с корицей. Выпекать в разогретой до 180’С духовке 50-55 минут.
Рейтинг:
4.9
(23) отзывов
Я его пекла! Потрясающе вкусный 🔥
Да, я тоже сразу-то не поняла, из чего же пирог - то ли из слив, то ли из газеты... написано, что из газеты, но тогда почему - сливовый? Прочла описание приготовления и поняла, что всё-таки из слив! А из газеты взят РЕЦЕПТ пирога))) Забавно получилось А рецепт хорош! Я уже в духовку поставила!
Да, именно. Из газеты. Под таким названием он и ходит в Инете. Форма стандартная - 24 см. Сейчас допишу, спасибо за замечание
Теперь я точно понимаю американских домохозяек. за любовь к этому рецепту на протяжении 20 лет!!! Как говорят и в пир, и в мир .Просто и доступно, а главное Божественно вкусно.Замечательный рецепт.за который огромное спасибо!!!
Пирог из разряда - "вне конкуренции!" Пекла даже уже не помню, сколько раз! Люблю его за вкус и за то, что готовить легко и просто, и быстро, и точно уверена в успехе! Ларисе огромное спасибо за рецепт!!! Любим его и просто с чаем, а с мороженым или со взбитыми сливками - вообще улёт!!!
Вот вы, уважаемая автор рецепта, даже представить не можете, сколько раз о вас думают каждый год в августе-сентябре, когда слива поспевает! Я, например, несколько раз - обязательно) И каждый раз с благодарностью) Очень простой, очень вкусный, очень симпатичный открытый пирог получается! И для домашних посиделок, и для десерта гостям отлично походит. Беспроигрышный вариант! Готовлю лет 5 уже, и всегда удаётся)