1. Делаем надрезы на помидоре и заливаем кипятком. Даем постоять пару минут и заливаем холодной водой. Снимаем кожуру. Лук нарезать на кубик и обжариваем на небольшом количестве масла.
2. Дальше добавляем чеснок нарезанный и обжариваем на небольшом огне с луком 5 минут. Помидоры порезать и добавляем к луку. Дальше овощи посолить и поперчить. Жарим все до мягкости.
3. Сразу поставили воду на спагетти и отвариваем из в подсоленной воде. Морепродукты обдать кипятком. Обжариваем их отдельно 1 минуту на подсолнечном масле посолить.
4. Дальше к помидором добавляем спагетти и морепродукты. Перемешали и посыпали сыром. Подаем в тарелку посыпаем сыром и зеленью. Подаем на стол.