лого Prostorecepty
Пряный томатный суп с рисом и чечевицей рецепт

Пряный томатный суп с рисом и чечевицей

Как вкусно сделать Пряный томатный суп с рисом и чечевицей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

лук репчатый - 1 шт
сельдерей - 2 стебля
перец болгарский - 1 шт
масло оливковое - 2 ст.л.
зира - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
бульон (вода) - 1,5 л
рис - 60 г
чечевица красная - 100 г
томатная паста - 3 ст.л.
чеснок - 3 зуб.

Как приготовить Пряный томатный суп с рисом и чечевицей простой рецепт

1. Лук, сельдерей и перец нарезать небольшими кубиками. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить лук, сельдерей и перец в течение 10 минут до мягкости. (Если нет такой кастрюли, овощи можно обжарить в сковороде).
2. Добавить зиру и паприку. Влить горячий бульон (воду). Добавить рис, чечевицу, томатную пасту, варить до готовности 20 минут.
3. Посолить по вкусу, добавить пропущенный через пресс чеснок. Снять с огня. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(27) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.