Торт Тирамису клубничный

Как вкусно сделать Торт Тирамису клубничный простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Самый летний клубничный тирамису, просто тает во рту…приготовим?

Ингредиенты.

400 гр. клубники, для соуса можно взять замороженную
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. сахара
120 мл. воды
230 гр. творожного сыра
240 мл. сливки 33%
2 ст.л. сахара или сахарной пудры
33 шт. печенья савоярди (примерно)

Как приготовить Торт Тирамису клубничный простой рецепт

1. 1. Взбиваем в блендере 200 гр. клубники с лимонным соком, сахаром и водой. Должна получиться однородная масса. Если клубника замороженная, воды может уйти меньше 2. Миксером взбиваем холодные сливки до загущения, примерно минут 5, добавляем творожный сыр и сахарную пудру, взбиваем несколько минут до однородности

2. 3. Обмакиваем каждое печенье в ягодное пюре и выкладываем в один слой в форму, уходит половина печенья 4. Сверху распределяем половину крема. На него выкладываем клубнику, нарезанную пластинками (можно выложить всю или часть отставить, украсить сверху) 5. На клубнику выкладываем вторую часть печенья, смоченного в клубничном пюре, и смазываем всё оставшимся кремом.

3. 6. Если есть возможность, сверху форму накрыть пищевой пленкой, и убрать тирамису в холодильник на ночь. Можно украсить десерт клубникой Советы: Если у вас осталось клубничное пюре, можно подать с сырниками, блинчиками

Видео источник ниже 👇