Домашний яблочный джем на зиму простой

1. Яблоки моем, удаляем сердцевину. Натираем яблоки на крупной тёрке( естественно это электротерка ). Получившуюся массу кладём в таз для варки ( я варю в казане ), добавляем сахар, все перемешиваем до растворения сахара. Так же можно добавить цедру; лимона, апельсина или палочку корицы - это по желанию.

2. Ставим на огонь и варим 50-60 минут, помешивая. Раскладываем готовый джем по заранее стерилизованным банкам, накрываем крышками и укутываем до полного отставания! 🍏 этот джем получается густым, на видео наглядно показала, он очень вкусный, идеален как начинка для выпечки 👌🏼🥮🥐, не растекается, прекрасно храниться при комнатной температуре в кладовке.

3. Такой джем готовлю уже более 12 лет, прекрасно хранится в течении 2-3 лет, если останется конечно, обычно все съедается очень быстро, всем рекомендую приготовить 😋🍏🍎🍏 Яблок в этом году - богатый урожай, так что потихоньку перерабатываю.