Лучший пирог с яблочной начинкой

Как вкусно сделать Лучший пирог с яблочной начинкой вкуснее шарлотки простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

150 гр сливочное масло
1 яйцо
70 гр сахар
5 гр разрыхлитель
10 гр ванильный сахар
300 гр мука

🔹начинка:
750 гр яблоки
40 гр сахар 40 гр масло сливочное
Ванильный Сахар
1 ст.л лимонного сока

🔹помадка:
100 гр сахарная пудра
1 ст.л лимонного сока
1 ст.л воды
Корица по желанию

Как приготовить Лучший пирог с яблочной начинкой простой рецепт

1. Смешиваем все ингредиенты для тесто и замесили тесто. Разделили на 2 части, одна больше другой. В пакет и в холодильник на 30 минут. Яблоки если домашние убрали сердцевину и нарезали кубиком. Если покупные очистили кожуру. На сковородке жарим со всеми ингредиентами для начинки 2 минуты если домашние яблоки.

2. Покупные 5-7 минут жарим. Форму 24 см дно застелить пергаментом . Выкладываем большущую часть теста. Распределили по форме и сделали бортики 3 см. Проткнули вилкой и в духовку на 10 минут. Вторую часть теста раскатали между двумя листами пергамента. Достаём форму, выкладываем начинку яблоки.

3. Сверху аккуратно раскатанное тесто. Если где то порвется ничего страшного. Отправляем в духовку 180 гр на 20-30 минут. До румяных боков. Оставляем остыть и можно подавать на стол. Кто любит послаще делаем помадку сверху.