Ингредиенты.
250 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 стакан сахарной пудры
1 столовая ложка йогурта
1 чайная ложка разрыхлителя
1 пачка ванили
3 стакана муки
Для начинки:
5 яблок
5 ст л сахарного песка
1 чайная ложка корицы
2-3 капли лимонного сока
Пол стакана молотых грецких орехов
1. Для начинки, очистить и натереть яблоки, добавить сахар, корицу, орех и лимонный сок, хорошо перемешать.
2. Для теста, перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто, сделать надрезы, положить начинку и придать форму.
3. Выложить на смазанную противень, готовить в духовке при 180 градусов, до золотистого цвета. Приятного аппетита!