Рыбный суп уха с водкой
Как сделать вкусный Рыбный суп уха с водкой рецепт простой. Вкуснейшая уха на костре от папы!
Ингредиенты.
✅Рыба (У нас толстолобик, судак и короп)
Чтобы уха получилась вкусной берите рыбу весом не менее 2,5 кг
✅картофель
✅Лук побольше
✅Соль
✅Помидоры
✅Лавровый лист
✅Зелень петрушки и базилика
✅Водка-100 мл ( у нас домашний коньяк)
Как приготовить Рыбный суп уха с водкой простой рецепт
1. В кипящую воду бросаем картофель мелко нарезанный. Кипятить до готовности. Добавить нарезанный лук, мелко нарезанные помидоры.
2. Затем отправляем головы. Кипятим несколько минут и добавляем остальную рыбу. В этот момент уху нужно посолить. Рыба почти готова добавить зелень и лавровый лист. Добавить водку. ⠀
3. В конце взять чурку и протушить в ухе несколько секунд для того,чтобы появился запах дымка!👌 ⠀ Вкусная,ароматная уха готова! ⠀ Приятного вам аппетита!