Апельсиновый кекс

Как вкусно сделать апельсиновый кекс простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Форма -19 см

Апельсин - 1 шт.
Масло сливочное - 180 гр.
Сахар -180 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука -200гр.
Соль - щепотка
Сода - 1 ч.л

Дал глазури:
Сок 1 апельсина
50гр. слив.масла
2-3 ст.л. сахара
1ч.л. крахмала или муки

Как приготовить Апельсиновый кекс простой рецепт

1. Размягченное масло смешать с сахаром и взбить до однородной массы. Далее добавить яйца, влить сок и цедру апельсина. Добавляем муку, соду и соль. Кстати не обязательно перемешивать миксером, можно использовать просто венчик.

2. Готовое тесто вылить в форму и выпекать при 170-180С ~ 35 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, время выпекания может меняться в зависимости от вашей духовки. Так же я приготовила апельсиновую глазурь.

3. Для нее нам нужно смешать все ингредиенты в сотейнике, мешать до тех пор пока не закипит. Увариваем 5 минут, готово! Поливаем ею готовый кекс и посыпаем цедрой апельсина.

Видео источник ниже 👇