Как сделать надпись на торте кремом

Как сделать надпись на торте кремом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. ПЛЮСЫ надписи кремом, нежели растопленным шоколадом в том, что их можно снимать бесчисленное количество раз без вреда выравниванию и переделывать непонравившуюся надпись 👌

Для подобного подойдет лучше крем чиз на сливках, мне больше всего нравится, т.к он мягче и цвет крема на выходе чисто белы и соответственно при окрашивании получите чистый цвет розового, синего, черного и т.д.

Можно брать сразу из готового крема (чем выравнивали например торт) А можно и сделать отдельно.

Ингредиенты.

▪️Творожный сыр - 50 гр
▪️Сливки 33% - 10 гр
▪️Сахарная пудра - 8 гр

Как приготовить Как сделать надпись на торте кремом простой рецепт

1. СОВЕТЫ: Для размягчения: ваш крем должен постоять при комнатной температуре. + Перед тем как будете отправлять крем в маленький кондитерский мешок, хорошо разгладьте крем в миске, что бы не было никаких комочков и он был полностью гладкий и однородный.

2. Носик у пакетика отрезаем по чуть чуть, каждый раз выдавливая небольшое количество крема на тарелку, добиваясь нужной толщины линии. Носик у мешка можно немного сжать, что бы он стал круглым (ибо он сам по себе плоский)

3. Если вы новичок или почерк не очень, то лучше сначала просмотреть референсы в интернете. И тренируемся на бумаге или любой другой поверхности, пока не станет похоже получаться, то есть пока не поймёте как идут линии и нужный размер.

4. Небольшая хитрость: Можно заранее написать или наметить зубочисткой на торте, а только затем писать кремом.

5. Пишем буквы поставив локоть на любую подставку высотой примерно с торт. Так намного удобнее, чем держать руку навесу.

6. И запомните, что очень многое зависит от опыта. Чем больше вы будете набивать руку, тем ровнее у вас все будет получатся 🙏🏻

Видео источник ниже 👇