лого Prostorecepty
Торт с жареными бананами, карамелью и кремом из творожного сыра рецепт

Торт с жареными бананами, карамелью и кремом из творожного сыра

Как вкусно сделать Торт с жареными бананами, карамелью и кремом из творожного сыра простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Привет мои хорошие 😍♥️... Что бы я не готовила все вопросы про бисквит . . Сегодня у нас пышный классический ванильный бисквит 😍♥️.. Если будете соблюдать все пропорции и мои подсказки то у вас все обязательно получится !! У меня форма 20см в диаметре и 15 высотой !!! Если вы возьмёте форму больше в диаметре , то конечно же бисквит получится , но просто будет чуть ниже моего и больше в ширине !
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Для бисквита:
7 яиц (с-0) это важно
180гр сахара
190-200 гр муки
Ваниль !

Для крема для начинки:
400гр творожного сыра
500мл сливок 33%
100гр сахарной пудры
Ваниль.

Крем для выравнивания:
140гр творожного сыра
150гр сливочного масла
50гр сахарной пудры

Как приготовить Торт с жареными бананами, карамелью и кремом из творожного сыра просто рецепт пошаговый

1. Для бисквита:
Яйца с сахаром соединяем и взбиваем в пышную пену как на видео ! В 3-4 этапа добавляем просеянную муку, аккуратно но уверенно, движениями снизу вверех замешиваем бисквит (силиконовой лопаткой) это важно!!! Бисквит должен остаться воздушным ! Дно формы смазываем сливочным маслом (бока нет!) Выпекаем при 160* (режим верх них, без конвекции)! 35-40 мин до сухой зубочистки! Достаём бисквит , даём остыть и вынимаем из кольца !
2. Жаренные бананы:
В сковороду с толстым дном отправляем сахар 50гр сливочное масло 50гр
И ждём пока восемь сахар растворится и начнёт менять цвет, как только цвет начнёт меняться отправляем бананы! У меня 2 больших ! Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты !
3. Начинка:
Сыр и пудру соединяем , добавляем немного сливок и все взбиваем на низкой скорости , чтобы размягчить сыр ... далее постепенно добавляем сливки и прибавляем скорость .. как только появятся узоры на сливках постепенно уменьшаем скорость ... (чтобы не перевзбить)..на все это у меня уходит 2-3 минуты !
4. В этом торте также прекрасно сочетается соленая карамель и орехи!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Чизкейк сникерс без выпечки Чизкейк сникерс без выпечки
Муссовый торт «Клубника со сливками» Муссовый торт «Клубника со сливками»
Молочные косички с начинкой из яблок в духовке Молочные косички с начинкой из яблок в духовке
Йогуртовый пирог с манго Йогуртовый пирог с манго
Печенье рулетики с ореховой начинкой орехами грецкими Печенье рулетики с ореховой начинкой орехами грецкими
Торт из овсяных хлопьев с кремом на сковороде Торт из овсяных хлопьев с кремом на сковороде
Бананово овсяный смузи в блендере Бананово овсяный смузи в блендере
Пирожные зефир из яблочного пюре на печенье Пирожные зефир из яблочного пюре на печенье
Вкусное варенье из айвы дольками Вкусное варенье из айвы дольками
Королевская ватрушка с творогом и тыквой в духовке Королевская ватрушка с творогом и тыквой в духовке
Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах
Тыквенные оладьи с яблоками на сковороде Тыквенные оладьи с яблоками на сковороде
Ганаш на белом шоколаде для макарон Ганаш на белом шоколаде для макарон
Песочное печенье с джемом в середине Песочное печенье с джемом в середине
Запеканка с черносливом в духовке Запеканка с черносливом в духовке
Торт на День Рождения Гарри Поттер от Хагрида Торт на День Рождения Гарри Поттер от Хагрида
Шоколадный бисквит со сметанным кремом Шоколадный бисквит со сметанным кремом
Яблочный пирог без яиц на молоке Яблочный пирог без яиц на молоке
Творожно тыквенная запеканка зебра в духовке Творожно тыквенная запеканка зебра в духовке
Бисквитный шоколадный торт с печеньем савоярди и сливками Бисквитный шоколадный торт с печеньем савоярди и сливками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.