Брокколи Пицца Том Ям

Как вкусно сделать Брокколи Пицца Том Ям простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Обалденно вкусная, сытная и низкокалорийная пицца вышла. Начинки и соус можно использовать любые, но это сочетание бесподобное ?

Ингредиенты.

Кбжу на 100 гр : 80/9.4/3.7/3.1
На 1/2: 295/34.6/13.6/11.4

??‍?Нужно для основы:
?Яйцо -1 шт+1 белок
?Брокколи -250 гр
?Специи ( соль, перец, гранулированный чеснок, паприка сладкая, прованские травы )
?Масло оливковое -1 мл

??‍?Начинка :
?Креветки очищенные -160 гр ( в готовом виде )
?Шампиньоны -80 гр
?Черри-36 гр
?Сыр 15%-60 гр
?Соус Том ям-40 гр
?Кетчуп -27 гр ( у меня от Бомббар)
?Масло оливковое -1 мл

Как приготовить Брокколи Пицца Том Ям простой рецепт

1. Шампиньоны нарезать слайсами, обжарить на раскаленной сковороде без масла с двух сторон до золотистости (когда будет готова одна сторона - посолить). Креветки очистить, посолить и на 1 мл масла обжарить с двух сторон.

2. Брокколи пробить в блендере до крошки, смешать со специями, яйцом и белком. Выложить на сковороду предварительно смазав её маслом. Накрыть крышку и жарить на среднем огне пока верх основы не схватится.

3. Как только схватился верх, смазываем основу соусами, выкладываем шампиньоны, креветки, черри, посыпаем тёртым сыром и накрываем крышкой пока не расплавится сыр. Подаём ?.

Похожие рецепты