лого Prostorecepty
Лимонный кекс на желтках рецепт

Лимонный кекс на желтках

Как вкусно сделать Лимонный кекс на желтках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

250 г муки,
150 г сахара,
150 г желтков (7-8),
110 г раст.масла,
60 г лимон.сока,
60 г кефира,
10 г разрыхлителя,
цедра 1 лимона,
4-5 г соли,
ваниль.

Продукты комнатной температуры.

Как приготовить Лимонный кекс на желтках простой рецепт

1. Соединить желтки, сахар, соль, ваниль и масло. Взбить. Внести цедру. Влить лимон. сок и кефир, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать (не взбивать).
2. Должно получиться тесто, которое не течет с ложки. Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять. По желанию сверху посыпать немного сахаром.
3. Для ровной трещины можно выложить небольшие брусочки сливочного масла по центру вдоль. Выпекать при 180 гр. 40-60 мин.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(32) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.