Ингредиенты.
    
       -3 яйца
-1 ст сахара
-100 г раст масла
-1 ч л разрыхлителя
-щеп соли
-ванильный сахар
-1 ст, 1/3 ст муки (ст 200 мл)
-цедра 1 лимона
-сок половины апельсина
-глазурь:
-4 ст л сахарной пудры и сок половины лимона
    
 
     
    
        
      
        1.  Яйца с сахаром и солью взбиваем до бела, добавляем масло, цедру и сок апельсина. Далее муку с разрыхлителем, взбиваем и выкладываем в форму, застеленную пергаментом.
      
          
 
      
        2.  Выпекаем при температуре 180 С 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
      
        
   
 
       
       
 
      
        3.  Глазурь: лимонный сок с сахарной пудрой перемешиваем и покрываем наш кекс.