лого Prostorecepty
Нежный медовый рулет рецепт

Нежный медовый рулет

Как вкусно сделать Нежный медовый рулет простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

150г мёда
55г муки
45г молока
40г растительного масла
10г кукурузного крахмала
50г сахара
4 яйца
1г соли

Как приготовить Нежный медовый рулет простой рецепт

1. Сперва взбиваем белки на медленной скорости до образования пены. Далее постепенно в 3-4 этапа вводим сахара и увеличиваем скорость. Через 4-5 минут должна получится плотная белая меренга. В отдельной миске смешиваем просеянную муку с крахмалом и солью. Вливаем молоко с растительным маслом, затем добавляем желтки и смешиваем все до однородной массы.
2. Теперь в 3-4 этапа нам необходимо соединить желтковую массу с маренгой. Далее выливаем тесто на противень, застеленный тефлоновым ковриком, и разравнивание массу. Слегка простукиваем противень, чтобы избавиться от лишних пузырей воздуха и о правление в разогретую до 160 градусов духовку на 20 минут до золотистого цвета.
3. Далее накрываем бисквит пищевой планкой и даем остыть примерно 10 минут. Теперь распределяем начинку и сворачиваем максимально плотный рулет. Заворачиваем в пищевую пленку и даем пропитаться и схватиться примерно пол часа-час.

Видео рецепт

Видео Нежный медовый рулет рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.