лого Prostorecepty
Восточная пахлава домашняя рецепт

Восточная пахлава домашняя

Как вкусно сделать Восточная пахлава домашняя простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Восточная вкуснейшая сладость, готовится легко и просто ☺️

Ингредиенты.

Для тесто
1,5 ст/л натурального йогурта (или мацони)
1 яйца
50 мл растительное масло
100 мл воды
0,5 ст/л уксуса(6%)
Соль
0,5 ч/л разрыхлитель
3-4 ст муки

Начинка
Фисташковая мука

Сироп
2 ст сахара
1,5 ст воды
2 кусочки лимона
2-3 ст/л меда

200 г сливочное масло для смазки

Как приготовить Восточная пахлава домашняя простой рецепт

1. Если вам лень приготовить тесто фило, смело можете покупать. Домашних условиях тоже тесто готовится совсем легко: йогурт, масло, воду, щепотка соли, перемешиваем. Постоянно Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое, не липкое тесто. Закрываем полотенцем и оставляем минут 30 отдохнуть.
2. Тесто разделим на кусочки-24-26 , очень тонко скатываем, чем тоньше тем лучше. Противень смазать небольшим количеством топлёного масла, уложить на него пару пластов теста, каждый пласт смазывать маслом, сверху выложить начинку, разровнять и покрыть другим пластом теста. так делать все шарики.
3. Края соединить и защипнуть. Верх смазать желтками, сделать ножом глубокие надрезы в форме ромбов. Разогреть духовку до температуры 180 градусов и поставить в неё противень с пахлавой.
4. После готовности, противень поставить на стол залить в разрезы сироп, дать постоять до полной остывания, затем разрезать готовую пахлаву на ромбики.
Видео источник ниже 👇
Видео Восточная пахлава домашняя рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(28) отзывов
Новые рецепты
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.