лого Prostorecepty
Домашний мацони из молока, йогурта и сметаны рецепт

Домашний мацони из молока, йогурта и сметаны

Как сделать домашний мацони из молока, йогурта и сметаны простой рецепт.

Ингредиенты.

2,5 л молока у меня домашнее
1 банка натурального йогурта, у меня греческий 140гр
2 ст л сметаны

Как приготовить Домашний мацони из молока, йогурта и сметаны просто рецепт пошаговый

1. Кипятим молоко. После того как остынет немного, примерно 35-37°пробуйте мизинчиком если не кусается, значит можно начать))). Разливаем молоко по баночкам.
2. В отдельной миске разбавляем примерно 120-150мл молока с йогуртом и сметаной. Перемешиваем. Добавляем по 1-2ст л в баночки с молоком, перемешиваем.
3. Если остались сливки (пена) тоже добавляем. Закрываем крышкой. И укутывываем банки одеялом. Оставляем на 12-15часов и убираем в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Видео Домашний мацони из молока, йогурта и сметаны рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.