Куриные голени на сковороде с молодой кукурузой

Как вкусно сделать Куриные голени на сковороде с молодой кукурузой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

?Голени 10 шт
?Кукуруза молодая 1 початок
?Лук ? 3 шт
?Морковь ? 1 шт
?Чеснок ? 2-3 зуб
?Помидор ? 2 шт
?Лавровый лист 2 шт
?Острый перец 1/2 шт (по вкусу)
?Сладкая паприка 1 ч.л
?Соль и черный перец по вкусу
?Вода 400 мл (чтобы покрыть голени до половины)

Как приготовить Куриные голени на сковороде с молодой кукурузой простой рецепт

1. Голени посыпаем солью и перцем, и обжариваем на сковороде до румяной корочки. Извлекаем голени и в эту же сковороду засыпаем лук (нарезаем крупным кубиком) и обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем морковь, чеснок и помидоры.

2. Перемешиваем, и на овощи выкладываем голени. Добавляем кукурузу, острый перец, лавровый лист и сладкую паприку. Заливаем водой (можно куриный бульон), чтобы покрыть голени на половину, доводим до кипения и делаем минимальный огонь.

3. Томим на медленном огне под крышкой 35-40 минут, за 10 минут до готовности пробуем на соль, по необходимости досаливаем. Извлекаем кукурузу и курицу, а овощи помещаем в блендер и превращаем в пюре

Видео источник ниже 👇