Галета с абрикосами и лепестками миндаля

Как вкусно сделать Галета с абрикосами и лепестками миндаля простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Обязательно добавьте корицу и растопленное сливочное масло к фруктам. Я тормоз, я забыла. И у меня слоеное тесто, вкуснее конечно на песочно - слоеном. Но я поленилась. Начинкой для галеты могут быть не только абрикосы, но и сливы, алыча, вишня, персики, яблоки, груши.

Ингредиенты.

Абрикосы 7-8 шт
Тесто слоеное дрожжевое 1 пласт
Творог по вкусу и по желанию
Крахмал 1 ч.л
Сахар 3-4 ст.л
Сливочное масло 1 ст.л
Корица 0,5 ч.л
Яйцо 1 шт
Лепестки миндаля

Как приготовить Галета с абрикосами и лепестками миндаля простой рецепт

1. На присыпанном мукой пергаменте раскатайте тесто круглым пластом. Нарежьте абрикосы на несколько тонких долек, удалив косточки и выложите в миску. Добавьте сахар и крахмал, корицу и растопленное сливочное масло. Перемешайте.

2. На середину теста выложите творог, (можно и без него), сверху дольки абрикосов, защипните края. Смажьте бортики взбитым яйцом.

3. Посыпьте миндальными лепестками. Запекаем а заранее разогретой духовке при 180° около 20 минут. Смотрите по румянцу. Оставьте в духовке на несколько минут после выключения. 🌶️Подаём и наслаждаемся.

Видео источник ниже 👇