Веганское безглютеновое печенье с малиной

Ингредиенты.

•170 г овсяных хлопьев (с пометкой без глютена)
•1 ч л корицы
•0,5 ч л соды
•щепотка соли
•2 банана (вилкой сделать пюре) или 150 мл яблочного пюре
•70 г муки бурого риса (можно и белого и красного)
•70 г миндальной муки (можно заменить на рисовую или овсяную (просто перемолоть овсяные хлопья в муку)
•2 ст ложки кунжута
•ягоды, сухофрукты, орехи по желанию (у меня замороженные ягоды малина и голубика)
•150 мл коксового масла ( в жидком виде)