Сливочная паста с курицей, помидорами, луком и чесноком

1. Обжариваем сначала сухой сковородке куриное филе или индейку. Далее добавляем сливочное масло и оливковое масло. Далек отправляем нарезанный полукольцами лук , еще обжариваем пару мин.

2. Соль и специи по вкусу. (я добавила сванскую соль и приправу для курицы). Далее добавляем очищенные от кожуры помидоры, чеснок и вливаем сливки (не берите 10%, берите от 20%, чем жирнее, тем лучше, иначе не загустеет масса и не будет так вкусно!).

3. Даём массе загустеть под закрытой крышкой на минимальном огне Обычно это занимаем минут 5-7. Отвариваем любые макароны и подаём.