Паста с креветками, шпинатом и помидорами
Как вкусно сделать Паста с креветками, шпинатом и помидорами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Такую пасту мой муж готов есть вечно 😄🙈 Так что, смело сохраняйте рецепт 👌
Ингредиенты.
▫️Креветки - 500 гр (вес не очищенных)
▫️Сливочное и оливковое масло
▫️Чеснок - 3-4 зубчика
▫️Помидоры Черри - 200 гр
▫️Шпинат - 50 гр
▫️Соевый соус, черный перец
▫️Сыр - 100 гр
▫️Сливки - 22 - 33% - 200 гр
Как приготовить Паста с креветками, шпинатом и помидорами простой рецепт
1. Очищаем креветки и отправляем на уже хорошо разогретую сковородку со сливочным и оливковым маслом. Добавляем чеснок, черный перец и обжариваем буквально минутку. Добавляем помидоры черри и шпинат, пассируем пару мин и вливаем немного соевого соуса и жирные сливки (не берите 10%, иначе соус не загустеет)
2. Накрываем крышкой и ждём пару мин пока сливки загустеют. Любые макароны отвариваем в подсоленной кипяченой воде. В конце в соус можно посыпать тертый сыр (лучше брать сорт пармезан) но можно и любой твердый сыр.
3. Макароны можно отправить сразу в горячий соус с креветками (если сразу собираетесь есть) А если собираете есть чуть позже, то лучше это сделать перед подачей. Иначе макароны впитают весь соус.