1. Овощи пропустить через мясорубку. Томаты проварить 15 минут.
2. Затем добавить остальные овощи и готовить ещё 20 минут. Добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.
3. Проварить ещё 10-15 минут. Разлить в чистые баночки. ⠀ Хранить в прохладном месте.