Ингредиенты.
18 ложек муки - 250 г
Щепотка соли
какао - 3 ст ложки
сахар - 12 ст ложек
молоко или вода - 250 мл
Растительный масло - 9 стол ложек
сода - пол чайной ложки
Уксус - для того ,чтобы погасить соду
ванильный сахар - 1 пакетик
1. Все сухие ингредиенты просеиваем и перемешиваем между собой. Добавляем теплое молоко или воду, смешиваем с помощью венчика. Далее добавляем мало, соду и всё перемешиваем.
2. Тесто должно получиться как густая сметана по консистенции. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 35-40 минут. Диаметр формы 18 см.
3. Сверху кекс я полила растопленным шоколадом. Шоколад растопила в микроволновке с помощью импульсов, добавив 2 стол ложки растительного масла. Украсить по желанию.