1. Абрикосы смешать с сахаром и крахмалом.
2. Тесто раскатать, разрезать на прямоугольники, выложите на одну половину в центр по ложке абрикосов, на вторых сделайте посередине по надрезы.
3. Накройте разрезанной половинкой и защипайте края. Смазать желтком. Печь 20 минут примерно. Посыпать сахарной пудрой.