лого Prostorecepty
Слоеное нежное печенье на кефире рецепт

Слоеное нежное печенье на кефире

Как вкусно сделать Слоеное нежное печенье на кефире простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

На ~ 35 штук (~620г):

Тесто:
- 120мл кефира
- 120г сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1 чл.л. разрыхлителя (без горки)
- щепотка ванилина
- желток
~ 280г муки

Начинка:
- 80г сахара
- 80г муки
- 30г сливочного масла
- щепотка ванилина

Как приготовить Слоеное нежное печенье на кефире простой рецепт

1. Тесто: в кефир добавить желток и сахар, перемешать. В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель и ванилин. Добавить холодное сливочное масло и перемешать до крошки. Влить кефирную смесь и замесить тесто.
2. Убрать в холодильник на 15-20 минут. Для начинки смешать все ингредиенты и сделать руками крошку. Тесто разделить на две части. Каждую раскатать в прям. пласт выложить половину начинки и свернуть в рулет.
3. Нарезать на кусочки. Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Видео рецепт

Видео Слоеное нежное печенье на кефире рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(7) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.