Лимонный крем из 4-х ингредиентов
Как вкусно сделать Лимонный крем из 4-х ингредиентов простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Крем без яиц, без молока, без масла и такой вкусный 🤩 Идеально подходит для начинки кростат, тарталеток, пирожных, пирогов, мягких десертов... В следующем посте выложу рецепт лимонного тирамису с этим кремом.
Ингредиенты.
•100 мл лимонного сока
•цедра 1/2 лимона
•100 мл воды
•40 г сахара
•20 г кукурузного крахмала
Как приготовить Лимонный крем из 4-х ингредиентов простой рецепт
1. В кастрюле с помощью венчика смешать сахар с кукурузным крахмалом. Продолжая мешать, добавить процеженный сок лимона, воду и цедру лимона.
2. Поставить кастрюльку на огонь и, продолжая мешать, загустить крем. Это займет около 5 минут. Убрать цедру и оставить остывать.