Лимонный заварной крем для десертов
Как вкусно сделать Лимонный заварной крем для десертов простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В жаркие денечки лета не хочется приторно-сладкие десерты, хочется свежести и легкости!) При этом, чтобы еще и ВКУСНО! Лимонный крем - 100% про это💛
1. Сливки разогреваем с сахаром и ванилью до первых пузырьков. Не кипятим. До растворения сахара. Вливаем лимонный сок, помешиваем, снимаем с огня.
2. Сливки загущаются, но достаточно жидкие, чтобы разлить по пустым половинкам лимона. Я оставила их на ночь застывать.
3. Консистенция получилась муссовая, как мягкое, нежное мороженое🥰