лого Prostorecepty
Крем лимонный курд для торта рецепт

Крем лимонный курд для торта

Потрясающе вкусный! 👍🏻 Подходит для прослойки в тортики, как наполнитель в капкейки. Можно просто с блинчиками и оладушками! Как сделать Крем лимонный курд для торта рецепт простой.

Ингредиенты.

Лимонный сок-115 мл
Сахар-90г
Сливочное масло-60 г
Желтки-4 шт.
Цедра 1 лимона

Как приготовить Крем лимонный курд для торта просто рецепт пошаговый

1. В сотейнике соединить сахар, желтки, цедру и лимонный сок. Поставить на средний огонь и довести смеюсь до первых пузырьков. Не кипятить!
2. Готовность можно проверить на лопатке, если бороздка не растекается, крем готов!
3. Процедить через сито. По небольшому кусочку добавить сливочное масло, после каждого кусочка хорошо перемешивая крем. Крем можно хранить в холодильнике в закрытой ёмкости 2-3 дня.
Похожие рецепты
Отзывы
Супер крем, необычный. Спасибо.
Люблю лимонный вкус. 🔥
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.