1. Из всех ингредиентов замешиваем тесто ⠀ - формируем сырники с помощью стакана и ножа, обваливаем их в муке.
2. Делюсь лайфхаком: если хотите, чтобы сырники держали хорошо форму, их надо отправить в морозилку мин на 15.
3. Далее жарим на раскаленной сковороде или можно запекать в духовке, но если хотите красивую золотистую корочку, то все же лучше жарить. Подаем со сметаной, джемом, топингом из фруктов или медом.